Bugatti - Pizza

Queso burrata, tomate, albahaca, ralladura limón y olivada negra

Tomate de payés, migas de bonito del norte, espárragos elaborados al natural, olivas con anchoas del cantábrico y piñones

Mezclum, nueces, pasas, queso edam, manzana y salsa de yogur

Bonito del Norte con tomate de payés, cebolla y olivas negras

Queso Provolone fundido con sobrasada

Con queso cheddar, tomate boloñesa y guacamole

Con queso cheddar, tomate boloñesa y guacamole

Patatas bravas con salsa alioli o salsa brava picante

De ibérico, bacalao, cocido y setas

Hamburguesa, lechuga, queso brie, tomate, cebolla caramelizada y champiñones

Hamburguesa, 250gr especiada con queso de cabra, rúcula y tomate

Hamburguesa, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, queso y bacon

Hamburguesa, bacon, huevo frito, lechuga, tomate, queso y salsa BBQ

Hamburguesa y queso

Chorizo picante

Pollo marinado al estilo kebab y salsa de yogur

Surtido de verduras

Berenjena a la brasa, ricotta, parmesano, balsámico y miel

Sobrasada de Mallorca

Frankfurt picante

Piña y jamón reserva Duroc

Gorgonzola y jamón ibérico (Sin mozarella)

Rodajas de tomate natural, mozarella de búfala y aceite de oliva (Sin mozarella)

Anillos de cebolla (sin tomate)

Salmón Carpier y brie sin tomate

Pechuga de pollo, salsa de aceite ajo y perejil

Sobrasada de Mallorca y queso de cabra

Jamón york, champiñones, atún y cebolla

Bacon, cebolla, huevo y parmesano (sin tomate)

Frankfurt enrollado con la masa de pizza

Ricotta, rúcula, jamón serrano y cherrys (sin tomate)

Atún, cebolla y olivas

Mozarella, emmental, edam y roquefort

Alcachofa, pimienta y tabasco

Jamón york

Alcachofa, espárragos, cebolla, pimiento y olivas

Guisantes, butifarra blanca, butifarra negra

Gambas, salsa de aceite, ajo y pereji

Carne picada aliñada

Escamorza, cabra, gorgonzola, burrata, mozarella, emmental y parmesano

Carne picada aliñada, pechuga de pollo y salsa barbacoa

Anchoas, olivas y alcaparras

Queso de cabra, tomate deshidratado y rúcula

Jamón york y champiñones

Pesto, atún, gorgonzola, cebolla y rúcula (sin tomate)

Burrata, tartufata, parmesano (sin tomate)

Atún, pimiento y olivas

Pechuga de pollo con aceite de oliva, ajo y perejil

Pechuga de pollo con aceite de oliva, ajo y perejil

Heura (proteína de soja texturizada), champiñones
salteados y verde

Heura (proteína de soja texturizada), champiñones
salteados y verde

Frankfurt y queso

Frankfurt y queso

Frankfurt picante y queso

Frankfurt picante y queso

Reserva 2014